菇行天下液體菌種培訓教學大綱

菇行天下液體菌種培訓教學大綱

菇行天下的底氣從何而來?

菇行天下的底氣從何而來?

大球蓋菇的未來 食用菌栽培技術

大球蓋菇的未來

今天說一下大球蓋菇,從時間上看,大球蓋菇并不是一個新的品種,但是不知道大家有沒有發現,一年當中的大部分時間里,在菜市場上是沒有大球蓋菇鮮品銷售的。 這是因為大球蓋菇是典型的季節性栽培的品種,這是由大球...
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液體菌種
香菇菌棒污染原因的判斷方法 食用菌栽培技術

香菇菌棒污染原因的判斷方法

香菇菌棒污染的原因很多,但是導致大量污染的原因主要是滅菌、菌種、接種、培養這四個環節,或者說想確定香菇菌棒污染原因,先要確定或者排除這四個主要原因。 確定和排除這四個主要污染原因并不難,關鍵是接種以后...
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解決食用菌疑難問題的一個方法 食用菌工廠化

解決食用菌疑難問題的一個方法

今天和大家分享我的一個觀點,在食用菌生產中,特別是工廠化生產中,偶爾會出現一些比較奇怪的問題。 比如說金針菇發菌過程中孔內出現硬塊,比如杏鮑菇生產中一個批次畸形菇較多。 這樣的問題,一般比較少見,既不...
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